Echte Goldrute

Solidago virgaurea

Goldruten-Tee

Nieren- und Blasenentzündungen, Harnwegentzündungen, Nierengries  zur Durchspülungstherapie, Rheuma, Gicht, Leberleiden, Bettnässen, Blähungen, Durchfall, Prostatavergrößerungen, Wassersucht, Stärkung des Stoffwechsels und des Immunsystems, zur Blutreinigung, Schleimhautentzündungen der oberen Luftwege (Katarrh) u.a.
Zutaten:
* 1 bis 2 gehäufte Teelöffel Goldrute
* 1/4 Liter Wasser

Entweder das Kraut mit kaltem Wasser übergießen, zum Kochen bringen und ca. 2 Minuten ziehen lassen oder mit siedendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Dann alles gut durchseihen und je nach Bedarf ca. 3 Tassen am Tag nach dem Essen trinken. Es sollten aber nicht mehr als 4 Tassen am Tag eingenommen werden.

Dieser Absud eignet sich auch für die äußerliche Anwendung, z.B. zum Gurgeln bei Entzündungen im Mund- und Halsbereich, bei Zahnfleischentzündungen, für Umschläge sowie Waschungen bei Geschwüren und Fisteln und zur Wundheilung oder bei Insektenstichen sowie für Teilbäder bei Hämorrhoiden.

 

Goldruten-Öl (Kaltauszug)

Zutaten:

* Goldrute (Kraut oder Blüten), am besten getrocknet oder angetrocknet
* ein gutes Öl (Olivenöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl o.a.)

Wenn man frisches Kraut hat, ist es am besten, man lässt es 1 oder 2 Tage antrocknen, damit so viel wie möglich von der Feuchtigkeit weggeht und es zu keiner Schimmelbildung kommt. Dann das Kraut in ein Glas geben und mit dem Öl übergießen, bis alle Pflanzenteile vollständig bedeckt sind. Das Glas an einen hellen, aber nicht sonnigen Ort stellen und ca. 4 bis 6 Wochen ziehen lassen. Immer wieder schauen, ob sich bei frischen Pflanzen am Deckel Kondenswasser gebildet hat, dieses abtupfen und dann das Pflanzenöl noch einmal gut durchschütteln. Nach der erforderlichen Zeit alles durch ein Tuch oder Kaffeefilter abseihen und in Flaschen abfüllen.

 

Goldruten-Salbe

Zutaten:

* 100 ml Goldruten-Öl
* ca. 15 g Bienenwachs

Das Öl in ein Glasgefäß füllen und im Wasserbad erwärmen, dann das Bienenwachs dazugeben und alles gut umrühren, bis es sich gut aufgelöst und miteinander verbunden hat. Nun zum Abprüfen der Konsistenz ein Tröpfchen auf einen Teller geben. Ist die Salbe noch zu flüssig, noch ein wenig Wachs dazugeben, wenn sie zu fest ist, ein wenig Öl. Dann alles in ein verschraubbares Glas oder in Salbentiegel füllen, erkalten lassen und verschließen.

 

Goldrutenblüten-Sirup

Zutaten:

* 100 g Goldrutenblüten
* 1 Liter Wasser
* 1,5 kg Zucker
* 2 Zitronen

Die Blüten mit kaltem Wasser übergießen und in einem Topf zum Kochen bringen. Nach ca. 5 Minuten den Herd ausschalten, den Topf herunternehmen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag alles abseihen. Den Sud mit dem Zucker und dem Saft der beiden Zitronen unter ständigem Rühren so lange aufkochen lassen, bis sich eine sirupartige Konsistenz gebildet hat. Nun den Sirup in Flaschen füllen und verschließen.

Hinweis: Es gibt von Süd-Zucker jetzt neu einen Sirup-Zucker. Hier nach Gebrauchsanleitung verfahren.