Eisenkraut

Verbena officinalis

Eisenkrauttee

leichten Magenbeschwerden, Durchfällen, Appetitlosigkeit, Schlafproblemen usw.

Zutaten:

* 1 bis 2 Teelöffel Eisenkraut
* 1/4 Liter Wasser
* evtl. Honig oder Zucker zum Süßen

Das Kraut mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt etwa 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Dann abseihen. Der Absud kann auch bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum  oder bei Mandelentzündungen zum Gurgeln verwendet werden.

Eisenkrauttinktur

Zutaten:

* 150 g getrocknetes Eisenkraut (frisches ca. 300 g)
* 750 ml Wodka oder Korn (mindestens 45 %)

Das Kraut mit dem Alkohol in einem verschließbaren Glas übergießen, gut durchschütteln und für ca. 2 bis 4 Wochen an einem dunklen, kühleren Ort ziehen lassen. Gut darauf achten, dass alle Pflanzenteile mit dem Alkohol bedeckt sind, damit es nicht zur Schimmelbildung kommt. Nach dieser Zeit alles gut abseihen und in einer dunklen Flasche aufbewahren. Die Tinktur kann man innerlich bei den verschiedensten Beschwerden anwenden, mit Wasser verdünnt zum Gurgeln oder äußerlich als Gesichtswasser verwenden bzw. bei Geschwüren, Furunkeln usw.

Eisenkraut-Likör

Stärkung des Nervensystems

Zutaten :

*30 g Echtes Eisenkraut
*10 g Kardobenediktenkraut
*15 g Weidenrinde
*1 l Wodka oder Korn (ca. 38 bis 40 %)

Die Kräuter mit der Rinde und dem Wodka in einer Flasche oder einem Glas ansetzen. Die Mischung bei Zimmertemperatur ca. 2 bis 3 Wochen an einem hellen, aber nicht sonnigen Ort ziehen lassen und täglich schütteln. Anschließend den Sud abseihen,die Kräuter auspressen und in eine dunkle Flasche füllen.

Wissenswertes :
Es gibt ca. 2600 Eisenkraut-Arten, jedoch ist das " Echte Eisenkraut " die einzige Vertreterin dieser Gattung, die in Europa wild wächst. Seit Jahrhunderten gilt sie als Heil- und Zauberpflanze.