Piment
pimenta dioica
Tolle Rezepte, wo der Piment zum Einsatz kommt, kann man z.B. im Internet finden.
Wie oben schon erwähnt, findet er nicht nur in der Weihnachtsbäckerei seinen Einsatz, sondern auch bei der Zubereitung von Suppen, in Wildgerichten und vielen anderen Speisen. Viel Spaß beim Probieren.